Restaurantes presentes no X Festival de Sopas 2013

A Câmara Municipal de Montemor-o-Novo, de modo a estimular o consumo da SOPA e divulgar o nosso Património Gastronómico, unindo a tradição aos benefícios deste prato tão saudável, coloca pela 10.ª vez a SOPA no centro das atenções.
O X edição do Festival de Sopas realiza-se nos dias 8, 9 e 10 de Novembro, no Pavilhão de Exposições de Montemor-o-Novo. A entrada é livre e não faltará muita animação e claro boa gastronomia. Do Alimado de cação à Sopa de peixe, da Canja de galinha do campo ao Caldo Verde, da Sopa de feijão com couve à Sopa de Tomate, são inúmeras as sopas a apreciar, sendo a seleção a principal dificuldade.
Uma nota também para a realização da sessão “Dieta Mediterânica”, a cargo das nutricionistas Cecília Soares e Carla Godinho, que tem lugar no sábado, pelas 12h00.
No Festival das Sopas 2013, participam 10 restaurantes, mas também estarão presentes o Atlético Clube de Montemor, a Herdade da Amendoeira (Queijos de ovelha, licores, compotas, enchidos e mel), a Associação de Artesãos “A Ciranda” (artesanato), a Casa João Cidade (Produtos hortícolas, plantas aromáticas, frutos da época) e a Associação Patolas e Patinhas.

Fique a saber os restaurantes presentes e as sopas que irão apresentar:
Restaurante A Bancada             
- Alimado de cação
- Feijão com abóbora
- Caldo Verde

Restaurante Quinta da Nora    
- Sopa de peixe
- Bacalhau Alimado
- Mogango com feijão
- Canja de galinha do campo

Restaurante PIC-NIC    
- Caldo Verde
- Sopa de Cação
- Sopa do Pastor

Snack-bar O Telheiro   
- Canja de Pombo
- Sopa de peixe (Achigã)
- Sopa de feijão com couve

Regalenga Bar  
- Sopa de Tomate
- Sopa de mogango com feijão
- Canja

Restaurante “A Pintada”          
- Sopa de cação
- Sopa da pedra
- Caldo verde

Taskina – Tapas e Petiscos        
- Creme de vegetais (sem batata)
- Creme de peixe
- Feijão de molhinho com ovos

Taskinha Low Cost        
- Pézinhos de coentrada
- Sopa de mogango com feijão
-Tomatada com ovo

Café Restaurante A Ferrenha   
- Tomatada em pingo de toucinho
- Sargalheta de batata com bacalhau
- Feijão frade de molhinho

Restaurante Manuel Azinheirinha        
- Sopa de Cação
- Canjinha de Aves
- Sopa de feijão com espinafre

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